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手作影片連結，網址：https://youtu.be/D2w1kzuIc7Q
材料可以照自已的需求，增加或減少歐......
主要材料：
再來米(rice)二斤
白蘿蔔（White radish）六斤
塩巴（salt）二匙
白胡椒粉（White pepper）三匙
玻璃紙或烘焙紙（baking paper）
籃子或器皿（Basket or utensil）
做法：
1、將再來米清洗並浸泡至少4小時後，再磨米，等待半小時沈澱後，再把上面的水去除
2、再將白蘿蔔去皮，削成絲
3、鍋子放水，水滾後再放白蘿蔔，煮至軟爛
4、再放沈澱後的再來米，與白蘿蔔絲一起
5、放入塩及白胡椒粉
6、攪拌均勻及有點黏稠，即可裝入籃子裡面
7、水滾後再蒸，約蒸40-50分鐘
8、用筷子，沒有黏筷子，就蒸熟了，再放置涼後，再切
想看做法，可以看youtube連結哦！！https://youtu.be/D2w1kzuIc7Q
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